Είναι το υδροχλωρικό οξύ ισχυρότερο ή οξικό οξύ;
* αντοχή σε οξέα: Η αντοχή οξέος αναφέρεται στην τάση ενός οξέος να δώσει πρωτόνια (ιόντα Η) σε διάλυμα.
* Διάσπαση: Τα ισχυρότερα οξέα διαχωρίζουν (διάσπαση) σχεδόν εντελώς στο νερό, απελευθερώνοντας υψηλή συγκέντρωση ιόντων Η. Τα ασθενέστερα οξέα διαχωρίζονται μόνο εν μέρει.
* hcl: Το υδροχλωρικό οξύ είναι ένα ισχυρό οξύ. Στο νερό, ουσιαστικά ιονίζει εντελώς για να σχηματίσουν ιόντα H⁺ και CL⁻.
* ch₃cooh: Το οξικό οξύ είναι ένα αδύναμο οξύ. Μόνο εν μέρει ιονίζει στο νερό, πράγμα που σημαίνει ότι δεν απελευθερώνει τόσα ιόντα H⁺ σε σύγκριση με το HCl.
Βασικά σημεία:
* ph: Τα ισχυρά οξέα έχουν χαμηλότερο ρΗ (πιο όξινο) από τα αδύναμα οξέα.
* Εφαρμογές: Η αντοχή ενός οξέος υπαγορεύει τη χρήση του. Το HCl χρησιμοποιείται για πολλές βιομηχανικές διεργασίες λόγω της ισχυρής όξινης φύσης της. Το οξικό οξύ βρίσκεται στο ξύδι και είναι ένα ήπιο οξύ.