Διαλύει μια σταθερή φυσική ή χημική αλλαγή;
* Δεν σχηματίζονται νέες ουσίες: Όταν ένα στερεό διαλύεται, τα μόρια ή τα ιόντα του στερεού απλά διασκορπίζονται σε όλο τον διαλύτη. Η χημική σύνθεση του στερεού και του διαλύτη παραμένει η ίδια. Για παράδειγμα, όταν διαλύετε τη ζάχαρη στο νερό, εξακολουθείτε να έχετε μόρια ζάχαρης και μόρια νερού, απλά πιο απλωμένα.
* Η αλλαγή είναι αναστρέψιμη: Συνήθως μπορείτε να ανακτήσετε το αρχικό στερεό με την εξάτμιση του διαλύτη. Αυτό δεν θα ήταν εφικτό εάν σχηματίστηκε μια νέα ουσία.
Ωστόσο, υπάρχουν μερικές εξαιρέσεις:
* Ορισμένα στερεά αντιδρούν χημικά με τον διαλύτη όταν διαλύονται. Αυτή είναι μια χημική αλλαγή επειδή σχηματίζεται μια νέα ουσία. Για παράδειγμα, το μέταλλο νατρίου αντιδρά με νερό για να παράγει υδροξείδιο του νατρίου και αέριο υδρογόνου.
* Η διάλυση ενός στερεού μπορεί μερικές φορές να προκαλέσει αλλαγή στις φυσικές ιδιότητες του διαλύματος, όπως το χρώμα, η αγωγιμότητα ή το pH. Αυτό δεν σημαίνει απαραίτητα ότι σχηματίζεται μια νέα ουσία, αλλά μπορεί να υποδηλώνει χημική αντίδραση.
Στις περισσότερες περιπτώσεις, η διάλυση ενός στερεού είναι μια φυσική αλλαγή επειδή η χημική σύνθεση των εμπλεκόμενων ουσιών παραμένει η ίδια.