Ποια είναι η χημική ένωση για την ευθυγράμμιση του νατρίου;
Η χημική ένωση για το αλγινικό νάτριο είναι NAC6H7O6 .
Εδώ είναι μια κατανομή:
* na: Αντιπροσωπεύει το νάτριο, το θετικά φορτισμένο ιόν.
* C6H7O6: Αντιπροσωπεύει το μόριο αλγινικού, ένα αρνητικά φορτισμένο πολυμερές που αποτελείται από μαννουρονικό οξύ και γκουουλουρονικό οξύ.
Σημαντική σημείωση: Το αλγινικό νάτριο δεν είναι μια ενιαία χημική ένωση, αλλά μάλλον ένα αλάτι αλγινικού οξέος. Υπάρχει ως ένα σύνθετο μίγμα διαφορετικών μορίων αλγινικού με ποικίλες αναλογίες μαννουρονικού και γουουλουρονικού οξέος.
