Είναι ο μύκητας καθαρή ουσία ή μείγμα;
Ο μύκητας είναι ένα μίγμα . Εδώ είναι γιατί:
* σύνθετη δομή: Οι μύκητες αποτελούνται από διάφορες οργανικές ενώσεις όπως υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, λιπίδια και νουκλεϊνικά οξέα.
* Κυτταρική σύνθεση: Είναι πολυκύτταροι οργανισμοί με διαφορετικούς τύπους κυττάρων, ο καθένας με τη δική του μοναδική σύνθεση.
* Περιβαλλοντικοί παράγοντες: Η σύνθεση ενός μύκητα μπορεί να ποικίλει ανάλογα με το περιβάλλον, τη διατροφή και την ηλικία του.
Καθαρές ουσίες αποτελούνται μόνο από ένα είδος ατόμου ή μορίου. Παραδείγματα περιλαμβάνουν καθαρό νερό (H₂O) ή καθαρό χρυσό (AU). Δεδομένου ότι οι μύκητες αποτελούνται από πολλά διαφορετικά συστατικά, δεν μπορούν να θεωρηθούν καθαρή ουσία.
