Τι είναι μια αλληλεπίδραση που συμβαίνει μεταξύ οξέων και βάσεων στις οποίες οι ιδιότητες του καθενός ακυρώνονται από άλλα;
Εδώ είναι μια κατανομή:
* οξέα είναι ουσίες που απελευθερώνουν ιόντα υδρογόνου (Η+) σε διάλυμα. Έχουν μια ξινή γεύση και μπορούν να αντιδράσουν με μέταλλα.
* βάσεις είναι ουσίες που απελευθερώνουν ιόντα υδροξειδίου (ΟΗ-) σε διάλυμα. Έχουν μια πικρή γεύση και αισθάνονται ολισθηρά.
Όταν ένα οξύ και μια βάση αντιδρούν, σχηματίζουν αλάτι και νερό . Το άλας είναι μια ουδέτερη ένωση και το νερό είναι επίσης ουδέτερο.
Παράδειγμα:
* Υδροχλωρικό οξύ (HCl) είναι ένα ισχυρό οξύ.
* Υδροξείδιο του νατρίου (NaOH) είναι μια ισχυρή βάση.
Όταν αυτά τα δύο αντιδρούν:
HCl + NaOH → NaCl + H2O
* NaCl (χλωριούχο νάτριο) είναι ένα ουδέτερο άλας (κοινό αλάτι τραπεζιού).
* H2O (νερό) είναι ουδέτερο.
Τα ιόντα υδρογόνου από το οξύ συνδυάζονται με τα ιόντα υδροξειδίου από τη βάση για να σχηματίσουν νερό (Η + + ΟΗ- → H2O), εξουδετερώνοντας αποτελεσματικά το οξύ και τη βάση.
Βασικά σημεία σχετικά με την εξουδετέρωση:
* Είναι μια χημική αντίδραση.
* Το ρΗ του διαλύματος αλλάζει. Ένα ισχυρό οξύ και μια ισχυρή βάση θα οδηγήσει σε ένα ουδέτερο pH (περίπου 7).
* Είναι μια κοινή αντίδραση που χρησιμοποιείται σε διάφορες εφαρμογές όπως:
* Αντικαμικά δισκία: Εξουδετερώστε την περίσσεια του στομάχου.
* επεξεργασία λυμάτων: Εξουδετερώνει όξινα ή βασικά απόβλητα.
* Χημική σύνθεση: Για τον έλεγχο του pH των αντιδράσεων.