Υπάρχουν δύο υγρά όταν αναμιγνύονται που μπορούν να επεκταθούν σημαντικά;
1. Νερό και αιθανόλη: Αυτό είναι ένα κοινό παράδειγμα. Όταν αναμιγνύετε νερό και αιθανόλη, το προκύπτον διάλυμα έχει μικρότερο όγκο από το άθροισμα των μεμονωμένων όγκων των δύο υγρών. Αυτό οφείλεται στον σχηματισμό δεσμών υδρογόνου μεταξύ των μορίων νερού και αιθανόλης, γεγονός που τους προκαλεί να συσκευάσουν πιο στενά μαζί. Η μείωση του όγκου δεν είναι δραματική, αλλά είναι αξιοσημείωτη.
2. Νερό και ισχυρά οξέα/βάσεις: Η ανάμειξη ισχυρών οξέων (όπως το θειικό οξύ) ή οι βάσεις (όπως το υδροξείδιο του νατρίου) με νερό μπορεί να παράγει σημαντική θερμότητα. Αυτή η θερμότητα μπορεί να προκαλέσει την επέκταση του όγκου του διαλύματος λόγω θερμικής διαστολής. Ωστόσο, αυτό είναι περισσότερο μια διαστολή που σχετίζεται με τη θερμότητα και όχι μια άμεση επέκταση που καθοδηγείται από χημική αντίδραση.
3. Χάντρες και ακετόνη Styrofoam και ακετόνη: Αυτό δεν είναι ένα τυπικό μίγμα υγρού-υγρού, αλλά επιδεικνύει μια δραματική αλλαγή όγκου. Τα σφαιρίδια Styrofoam είναι κατασκευασμένα από πολυστυρένιο, το οποίο είναι ένα πολυμερές που επεκτείνεται όταν εκτίθεται σε ακετόνη. Η ακετόνη δρα ως διαλύτης, διαλύοντας το πολυστυρένιο και προκαλώντας σημαντικά τα χάντρες.
4. Πολυμερές διαλύματα: Ορισμένα πολυμερή, όταν διαλύονται σε συγκεκριμένους διαλύτες, μπορούν να υποβληθούν σε σημαντική επέκταση όγκου λόγω του σχηματισμού μεγάλων αλυσίδων και εμπλοκής. Αυτό συχνά παρατηρείται σε διαλύματα πολυβινυλικής αλκοόλης (PVA) στο νερό, όπου τα μόρια PVA μπορούν να διογκώσουν και να επεκταθούν σημαντικά.
Σημαντική σημείωση: Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι τα υγρά ανάμειξης μπορεί να είναι επικίνδυνα. Ορισμένες αντιδράσεις μπορούν να απελευθερώσουν σημαντική θερμότητα ή ακόμα και να είναι εκρηκτικές. Είναι πάντα σημαντικό να είστε προσεκτικοί και να ακολουθείτε τις κατάλληλες διαδικασίες ασφαλείας όταν εργάζεστε με χημικά.
Συμπερασματικά, ενώ δεν υπάρχει ενιαίο ζεύγος υγρών που θα επεκταθεί σημαντικά κατά την ανάμειξη, υπάρχουν αρκετά παραδείγματα που παρουσιάζουν μεταβολές όγκου λόγω διαφόρων μηχανισμών όπως η σύνδεση υδρογόνου, η θερμική διαστολή και η διόγκωση των πολυμερών.
