Τι είναι τα οξέα σε λύσεις;
1. Αυξήστε τη συγκέντρωση ιόντων υδρογόνου (Η+)
Αυτό είναι το καθοριστικό χαρακτηριστικό των οξέων. Όταν ένα οξύ διαλύεται στο νερό, απελευθερώνει ιόντα υδρογόνου (Η+) στο διάλυμα. Όσο περισσότερα ιόντα υδρογόνου υπάρχουν, τόσο πιο όξινο είναι το διάλυμα.
2. Μείωση του pH του διαλύματος.
Η κλίμακα pH μετρά την οξύτητα ή την αλκαλικότητα ενός διαλύματος. Ένα χαμηλότερο ρΗ υποδηλώνει υψηλότερη συγκέντρωση ιόντων υδρογόνου και ως εκ τούτου ένα πιο όξινο διάλυμα. Ένα ουδέτερο διάλυμα έχει ρΗ 7, ενώ τα όξινα διαλύματα έχουν ρΗ μικρότερο από 7.
3. Αντιδρά με βάσεις για να σχηματίσουν άλατα και νερό.
Αυτό ονομάζεται εξουδετέρωση. Σε αυτή την αντίδραση, τα ιόντα υδρογόνου από το οξύ συνδυάζονται με ιόντα υδροξειδίου (ΟΗ-) από τη βάση για να σχηματίσουν νερό (Η2Ο). Τα υπόλοιπα ιόντα από το οξύ και η βάση συνδυάζονται στη συνέχεια για να σχηματίσουν ένα αλάτι.
4. Μπορεί να δωρίσει ένα πρωτόνιο (Η+) σε ένα άλλο μόριο.
Αυτό ονομάζεται Brønsted-Lowry οξύ.
5. Διεξαγωγή ηλεκτρικής ενέργειας.
Τα οξέα σε διάλυμα μπορούν να διεξάγουν ηλεκτρικό ρεύμα επειδή τα διαλυμένα ιόντα (Η+ και το ανιόν από το οξύ) μπορούν να μετακινηθούν ελεύθερα και να φέρουν φορτίο.
6. Μπορεί να είναι διαβρωτικό.
Τα ισχυρά οξέα μπορεί να είναι διαβρωτικά με τα μέταλλα, τους ιστούς και άλλα υλικά.
Παραδείγματα του τι κάνουν τα οξέα:
* ξινή γεύση: Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τα εσπεριδοειδή όπως τα λεμόνια και τα πορτοκάλια είναι όξινα.
* Διαλύοντας μέταλλα: Τα οξέα μπορούν να αντιδράσουν με μέταλλα για την παραγωγή αερίου υδρογόνου και ένα άλας.
* πέψη: Το υδροχλωρικό οξύ (HCl) είναι ένα σημαντικό συστατικό του οξέος του στομάχου, το οποίο βοηθά στην πέψη των τροφίμων.
Θυμηθείτε:
Τα οξέα αποτελούν σημαντικό μέρος του κόσμου μας και έχουν πολλές χρήσεις σε διάφορες βιομηχανίες, όπως η κατασκευή, η γεωργία και η ιατρική. Είναι σημαντικό να τα χειριστείτε με προσοχή και να ακολουθήσετε τις κατάλληλες προφυλάξεις ασφαλείας.
