Ποιες είναι οι τέσσερις κύριες κατηγορίες και παραδείγματα οργανικών ενώσεων που βρίσκονται στα ζωντανά πράγματα;
1. υδατάνθρακες: Αυτά αποτελούνται από άνθρακα, υδρογόνο και οξυγόνο. Είναι η κύρια πηγή ενέργειας για τους ζωντανούς οργανισμούς και παρέχουν επίσης δομική υποστήριξη.
* Παραδείγματα: Τα σάκχαρα (γλυκόζη, φρουκτόζη), άμυλα (αμυλόζη, αμυλοπηκτίνη), κυτταρίνη (που βρέθηκαν σε φυτικά τοιχώματα των φυτών)
2. Λιπίδια: Πρόκειται για μια διαφορετική ομάδα μορίων που είναι γενικά μη πολικά και αδιάλυτα στο νερό. Είναι σημαντικά για την αποθήκευση ενέργειας, τη μόνωση και τη δομή της κυτταρικής μεμβράνης.
* Παραδείγματα: Τα λίπη (τριγλυκερίδια), έλαια, φωσφολιπίδια (που βρίσκονται σε κυτταρικές μεμβράνες), στεροειδή (χοληστερόλη, ορμόνες)
3. πρωτεΐνες: Αυτά είναι μεγάλα, σύνθετα μόρια που αποτελούνται από αμινοξέα που συνδέονται μεταξύ τους με πεπτιδικούς δεσμούς. Είναι απαραίτητα για ένα ευρύ φάσμα βιολογικών λειτουργιών, όπως:
* Παραδείγματα: Τα ένζυμα (καταλύουν τις χημικές αντιδράσεις), τα αντισώματα (Fight Loctions), οι ορμόνες (ρυθμίζουν τις σωματικές λειτουργίες), δομικές πρωτεΐνες (κολλαγόνο, κερατίνη)
4. Νουκλεϊνικά οξέα: Αυτά είναι σύνθετα μόρια που αποθηκεύουν και μεταδίδουν γενετικές πληροφορίες. Αποτελούνται από νουκλεοτίδια, τα οποία αποτελούνται από ζάχαρη, φωσφορική ομάδα και αζωτούχο βάση.
* Παραδείγματα: Deoxyribonucleic acid (DNA), ριβονουκλεϊκό οξύ (RNA)