Όταν δύο στοιχεία αντιδρούν χημικά, η μάζα του προϊόντος είναι;
Εδώ είναι γιατί:
* Τα άτομα δεν δημιουργούνται ή καταστρέφονται σε χημικές αντιδράσεις. Απλώς αναδιαμορφώνονται για να σχηματίσουν νέες ουσίες.
* Ο συνολικός αριθμός ατόμων κάθε στοιχείου παραμένει το ίδιο πριν και μετά την αντίδραση.
* Δεδομένου ότι η μάζα ενός ατόμου είναι σταθερή , η συνολική μάζα των αντιδραστηρίων πρέπει να ισούται με τη συνολική μάζα των προϊόντων.
Παράδειγμα:
Εάν καίτε 10 γραμμάρια ξύλου (αντιδραστήριο) παρουσία οξυγόνου (αντιδραστήριο), η στάχτη που προκύπτει, το διοξείδιο του άνθρακα και το νερό (προϊόντα) θα ζυγίζουν επίσης 10 γραμμάρια.
Σημαντική σημείωση: Ενώ η συνολική μάζα διατηρείται, ο όγκος των προϊόντων μπορεί να είναι διαφορετικός από τον όγκο των αντιδραστηρίων.
