Ποια ομάδα ατόμων καθορίζει πολλές ιδιότητες ένα οργανικό μόριο;

Η ομάδα των ατόμων που καθορίζουν πολλές από τις ιδιότητες ενός οργανικού μορίου ονομάζεται a λειτουργική ομάδα .

Εδώ είναι γιατί:

* Οι λειτουργικές ομάδες είναι συγκεκριμένες ρυθμίσεις ατόμων μέσα σε ένα μόριο. Είναι υπεύθυνοι για τη χημική αντιδραστικότητα του μορίου, τις αλληλεπιδράσεις του με άλλα μόρια και τις συνολικές του ιδιότητες.

* Διαφορετικές λειτουργικές ομάδες έχουν διαφορετικές ιδιότητες. Για παράδειγμα, μια ομάδα υδροξυλίου (-ΟΗ) είναι πολική και κάνει ένα μόριο υδρόφιλο (προσελκύεται από νερό), ενώ μια ομάδα καρβονυλίου (C =O) είναι επίσης πολική και μπορεί να συμμετέχει σε αντιδράσεις.

* Ο ίδιος βασικός σκελετός άνθρακα μπορεί να έχει πολύ διαφορετικές ιδιότητες ανάλογα με τη λειτουργική ομάδα που είναι συνδεδεμένη. Ένα απλό παράδειγμα είναι το μεθάνιο (CH4), το οποίο είναι ένα αέριο, και η μεθανόλη (CH3OH), η οποία είναι υγρό. Η διαφορά έγκειται στην προσθήκη μιας ομάδας υδροξυλίου (-ΟΗ) σε μεθάνιο για να σχηματίσει μεθανόλη.

Επομένως, η κατανόηση των λειτουργικών ομάδων είναι ζωτικής σημασίας για την κατανόηση των ιδιοτήτων και της συμπεριφοράς των οργανικών μορίων.