Η αλλαγή από ένα υγρό σε αέρια κατάσταση;
Η αλλαγή από ένα υγρό σε αέρια κατάσταση ονομάζεται εξάτμιση .
Υπάρχουν δύο κύριοι τύποι εξάτμισης:
* εξάτμιση: Αυτή είναι μια αργή διαδικασία που συμβαίνει στην επιφάνεια ενός υγρού. Τα υγρά μόρια με αρκετή διαφυγή ενέργειας στον αέρα.
* Βρασμό: Αυτή είναι μια ταχύτερη διαδικασία που εμφανίζεται σε όλο το υγρό όταν η πίεση ατμών του υγρού ισούται με την περιβάλλουσα ατμοσφαιρική πίεση.
Και οι δύο διαδικασίες απαιτούν την είσοδο της ενέργειας για να σπάσουν τους διαμοριακούς δεσμούς που συγκρατούν το υγρό.
