Ποια ένωση αυξάνεται στη διαλυτότητα καθώς αυξάνεται η θερμοκρασία;
Ακολουθούν μερικά παραδείγματα ενώσεων που αυξάνουν τη διαλυτότητα τους στο νερό καθώς αυξάνεται η θερμοκρασία:
* τα περισσότερα άλατα: Χλωριούχο νάτριο (NaCl), νιτρικό κάλιο (KNO3), κλπ.
* ζάχαρη: Σακχαρόζη (C12H22O11)
* Αέρια: Οξυγόνο (Ο2), διοξείδιο του άνθρακα (CO2), κλπ.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι όλες οι ενώσεις δεν παρουσιάζουν αυτή τη συμπεριφορά. Υπάρχουν μερικές ενώσεις των οποίων η διαλυτότητα μειώνεται καθώς αυξάνεται η θερμοκρασία. Αυτά είναι συχνά αερίου Αυτό διαλύεται καλύτερα σε κρύο νερό από το ζεστό νερό.
Ακολουθούν ορισμένα παραδείγματα ενώσεων που μειώνουν τη διαλυτότητα τους στο νερό καθώς αυξάνεται η θερμοκρασία:
* οξυγόνο: Η διαλυτότητα του οξυγόνου στο νερό μειώνεται σημαντικά καθώς αυξάνεται η θερμοκρασία, πράγμα που είναι ένας λόγος για τον οποίο οι ψάρι αγωνίζονται να επιβιώσουν σε ζεστό νερό.
* διοξείδιο του άνθρακα: Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τα ανθρακούχα ποτά πηγαίνουν επίπεδη πιο γρήγορα σε θερμοκρασία δωματίου.
Συνοπτικά, ενώ οι περισσότερες ενώσεις αυξάνουν τη διαλυτότητα τους σε έναν διαλύτη καθώς αυξάνεται η θερμοκρασία, υπάρχουν κάποιες εξαιρέσεις, ιδιαίτερα με αέρια.