Γιατί χρησιμοποιείται νερό πεπτόνης στην τεχνική αραίωσης;
Εδώ είναι γιατί:
* Σκοπός των τεχνικών αραίωσης: Οι τεχνικές αραίωσης χρησιμοποιούνται κυρίως για τη μείωση της συγκέντρωσης των μικροοργανισμών σε ένα δείγμα σε έναν μετρήσιμο αριθμό στις πλάκες άγαρ.
* Ρόλος του νερού πεπτόνης: Το πεπτόνη νερό είναι ένα μη επιλεκτικό ζωμό που χρησιμοποιείται για τον εμπλουτισμό , που σημαίνει ότι επιτρέπει την ανάπτυξη μιας ποικιλίας βακτηρίων. Δεν έχει σχεδιαστεί ειδικά για σκοπούς αραίωσης.
Αντί για νερό πεπτόνης, τα παρακάτω χρησιμοποιούνται συνήθως για τεχνικές αραίωσης:
* αποστειρωμένο διάλυμα αλατόνερου (0,85% NaCl): Αυτό παρέχει ένα ισοτονικό περιβάλλον για τα βακτήρια, ελαχιστοποιώντας το οσμωτικό στρες κατά τη διάρκεια της αραίωσης.
* Ρυθμισμένο νερό πεπτόνης (BPW): Πρόκειται για μια παραλλαγή του νερού πεπτόνης που ρυθμίζεται σε ένα συγκεκριμένο ρΗ, που χρησιμοποιείται συχνά για την αραίωση των δειγμάτων σε δοκιμές ποιότητας νερού.
Εδώ είναι μια κατανομή του γιατί το νερό πεπτόνης δεν είναι ιδανικό για αραίωση:
* δυναμικό για υπερανάπτυξη: Το πεπτόνη νερό μπορεί να υποστηρίξει την ανάπτυξη ενός ευρέος φάσματος βακτηρίων, ενδεχομένως που οδηγεί σε υπερανάπτυξη και ανακριβείς μετρήσεις στη σειρά αραίωσης σας.
* όχι αποστειρωμένο: Εάν δεν αποστειρώνεται σωστά, το νερό πεπτόνης μπορεί να εισαγάγει μολυσματικές ουσίες στο δείγμα σας.
* Δεν έχει σχεδιαστεί για αραίωση: Δεν διαθέτει τις συγκεκριμένες ιδιότητες (όπως η ισοτονικότητα) που απαιτούνται για την ακριβή αραίωση και τη διατήρηση της βακτηριακής βιωσιμότητας.
Συνοπτικά: Ενώ το νερό πεπτόνης είναι ένα χρήσιμο ζωμό για εμπλουτισμό, δεν είναι μια κατάλληλη επιλογή για τεχνικές αραίωσης. Το αποστειρωμένο αλατούχο ή ρυθμισμένο νερό πεπτόνης είναι πιο κατάλληλο για το σκοπό αυτό.
