Τι θα αυξήσει τη θερμοκρασία της ουσίας;
1. Προσθήκη θερμικής ενέργειας:
* Conduction: Μεταφορά θερμότητας μέσω άμεσης επαφής. Σκεφτείτε ένα μεταλλικό κουτάλι που θερμαίνεται σε ένα ζεστό δοχείο.
* CONVECTION: Μεταφορά θερμότητας μέσω της κίνησης υγρών (υγρά ή αέρια). Σκεφτείτε το βραστό νερό ή τον ζεστό αέρα που ανεβαίνει από ένα ψυγείο.
* Ακτινοβολία: Μεταφορά θερμότητας μέσω ηλεκτρομαγνητικών κυμάτων. Σκεφτείτε τον ήλιο που ζεσταίνει τη γη ή ένα φούρνο μικροκυμάτων.
2. Να δουλεύεις στην ουσία:
* Μηχανική εργασία: Εφαρμογή δύναμης και προκαλώντας κίνηση. Σκεφτείτε να τρίψετε τα χέρια σας μαζί ή να συμπιέσετε ένα αέριο.
* Ηλεκτρική εργασία: Περνώντας ένα ηλεκτρικό ρεύμα μέσω της ουσίας. Σκεφτείτε μια τοστιέρα ή μια λάμπα.
Άλλοι παράγοντες:
* Ειδική θερμική χωρητικότητα: Η ποσότητα της θερμικής ενέργειας που απαιτείται για την αύξηση της θερμοκρασίας μιας ουσίας με μια ορισμένη ποσότητα. Οι ουσίες με χαμηλότερες ικανότητες θερμότητας θα θερμαίνονται ταχύτερα.
* Αλλαγή φάσης: Εάν η ουσία υποβληθεί σε αλλαγή φάσης (π.χ., από στερεό σε υγρό ή υγρό σε αέριο), θα απορροφήσει τη θερμική ενέργεια χωρίς να αυξήσει τη θερμοκρασία της.
Σημαντική σημείωση: Η θερμοκρασία είναι ένα μέτρο της μέσης κινητικής ενέργειας των σωματιδίων μέσα σε μια ουσία. Η προσθήκη θερμικής ενέργειας αυξάνει την κινητική ενέργεια των σωματιδίων, προκαλώντας τα γρηγορότερα και αυξάνοντας τη θερμοκρασία.
