Μπορεί το νερό να προκαλέσει μόρια σε ένα κομμάτι κιμωλίας για να σπάσει μέρος;
Δείτε πώς λειτουργεί:
* Η κιμωλία είναι κυρίως κατασκευασμένη από ανθρακικό ασβέστιο (CACO3).
* Το νερό είναι ένας πολικός διαλύτης. Αυτό σημαίνει ότι έχει ένα ελαφρώς θετικό και ελαφρώς αρνητικό τέλος, καθιστώντας το καλό στην προσέλκυση και διάλυση άλλων πολικών μορίων ή ιοντικών ενώσεων.
* Το ανθρακικό ασβέστιο είναι μια ιοντική ένωση. Αυτό σημαίνει ότι είναι κατασκευασμένο από θετικά φορτισμένα ιόντα ασβεστίου (Ca2+) και αρνητικά φορτισμένα ιόντα ανθρακικού άλατος (CO32-).
* Όταν έρχεται σε επαφή με το νερό με κιμωλία, τα πολικά μόρια νερού περιβάλλουν τα ιόντα ασβεστίου και ανθρακικού. Αυτό αποδυναμώνει τους δεσμούς που κρατούν τα ιόντα μαζί στην κιμωλία, προκαλώντας τους να σπάσουν και να διαλύονται στο νερό.
Η διαδικασία είναι αργή επειδή:
* Το ανθρακικό ασβέστιο δεν είναι πολύ διαλυτό στο νερό. Χρειάζεται πολύ νερό και χρόνος για να διαλυθεί ένα σημαντικό ποσό.
* Η διαδικασία διάλυσης επηρεάζεται επίσης από παράγοντες όπως η θερμοκρασία και η παρουσία οξέων. Τα οξέα μπορούν να επιταχύνουν τη διαδικασία αντιδρώντας με τα ανθρακικά ιόντα.
Έτσι, ενώ το νερό δεν διασπάται αμέσως κιμωλία, μπορεί να προκαλέσει τη διάλυση με την πάροδο του χρόνου. Μπορεί να το δείτε αυτό σε δράση εάν αφήσετε ένα κομμάτι κιμωλίας σε νερό για μεγάλο χρονικό διάστημα, ή αν εκθέτετε κιμωλία σε όξινο βροχή.