Εάν ανακατεύετε αλάτι σε βραστό νερό, είναι ένα μείγμα που ονομάζεται διάλυμα ή μόνο;
* Λύση: Μια λύση είναι ένα ομοιογενές μίγμα όπου μία ουσία (η διαλυμένη ουσία) διαλύεται εντελώς σε άλλη ουσία (ο διαλύτης). Σε αυτή την περίπτωση:
* Διαλυμένη ουσία: Αλάτι (NaCl)
* διαλύτης: Νερό (h₂o)
Βασικά χαρακτηριστικά μιας λύσης:
* ομοιογενής: Το μείγμα έχει μια ομοιόμορφη σύνθεση σε όλη την έκταση. Δεν μπορείτε να δείτε μεμονωμένα σωματίδια αλατιού στο νερό.
* Διαλυμένο: Τα σωματίδια άλατος έχουν κατανεμηθεί και κατανέμονται ομοιόμορφα μέσα στα μόρια του νερού.
Σημαντική σημείωση: Ενώ το αλάτι διαλύεται στο νερό, δεν εξαφανίζεται. Τα ιόντα αλατιού εξακολουθούν να υπάρχουν, απλά διασκορπισμένα σε όλα τα μόρια του νερού. Μπορείτε να ανακτήσετε το αλάτι εξατμίζοντας το νερό.
