Τι όλα τα υλικά εκτός από το νερό ψύχθηκαν;

Αυτό είναι ένα κομμάτι μιας δύσκολης ερώτησης! Εδώ γιατί και μια κατανομή του τι συμβαίνει:

* Η ψύξη είναι μια διαδικασία, όχι μια ιδιότητα: Η ψύξη είναι η διαδικασία απώλειας θερμότητας. Δεν είναι κάτι που τα υλικά "έχουν" με τον ίδιο τρόπο που έχουν χρώμα ή υφή.

* Όλα τα υλικά μπορούν να κρυώσουν: Οποιαδήποτε ουσία, συμπεριλαμβανομένου του νερού, μπορεί να χάσει θερμότητα και να κρυώσει.

* Το νερό είναι ξεχωριστό: Το νερό έχει πολύ υψηλή ειδική θερμική χωρητικότητα. Αυτό σημαίνει ότι χρειάζεται πολλή ενέργεια για να αυξήσει τη θερμοκρασία της και απελευθερώνει επίσης πολλή ενέργεια όταν κρυώνει.

Λοιπόν, ποια είναι η απάντηση;

Η διατύπωση της ερώτησής σας υποδηλώνει μια μικρή παρεξήγηση για την ψύξη. Όλα τα υλικά δροσίζουν όταν χάνουν τη θερμότητα. Ωστόσο, το νερό έχει μοναδικές ιδιότητες που το κάνουν να συμπεριφέρεται διαφορετικά από πολλές άλλες ουσίες όταν πρόκειται για αλλαγές θερμοκρασίας.

Επιτρέψτε μου να ξέρω αν έχετε άλλη ερώτηση σχετικά με τα υλικά και την ψύξη!