Ποιες ιδιότητες των στερεών τους διακρίνουν από τα υγρά και τα αέρια;
1. Σχήμα και όγκος:
* στερεά: Έχετε ένα συγκεκριμένο σχήμα και όγκο. Τα σωματίδια τους είναι σφιχτά συσκευασμένα σε μια άκαμπτη δομή, έτσι διατηρούν τη μορφή τους ακόμη και όταν εφαρμόζονται εξωτερικές δυνάμεις.
* υγρά: Έχετε έναν καθορισμένο όγκο, αλλά παίρνετε το σχήμα του δοχείου τους. Τα σωματίδια τους είναι πιο κοντά από τα σωματίδια αερίου, αλλά μπορούν να κινούνται το ένα γύρω από το άλλο.
* Αέρια: Δεν έχετε καθορισμένο σχήμα ή όγκο. Τα σωματίδια τους είναι πολύ μακριά και κινούνται ελεύθερα, γεμίζοντας ολόκληρο το δοχείο.
2. Συμπιεστότητα:
* στερεά: Είναι πολύ δύσκολο να συμπιεστεί λόγω της στενής συσκευασίας των σωματιδίων τους.
* υγρά: Είναι ελαφρώς συμπιεστές, καθώς τα σωματίδια τους έχουν κάποιο χώρο μεταξύ τους.
* Αέρια: Είναι εξαιρετικά συμπιεστές, καθώς τα σωματίδια τους είναι ευρέως διαχωρισμένα και μπορούν να συμπιεσθούν πιο κοντά.
3. Ρευστότητα:
* στερεά: Δεν είναι ρευστοποιημένα, που σημαίνει ότι δεν μπορούν να ρέουν.
* υγρά: Είναι υγρά, που σημαίνει ότι μπορούν να ρέουν και να πάρουν το σχήμα του δοχείου τους.
* Αέρια: Είναι υγρά, που σημαίνει ότι μπορούν να ρέουν και να πάρουν το σχήμα του δοχείου τους.
4. Πυκνότητα:
* στερεά: Γενικά έχουν υψηλότερες πυκνότητες από τα υγρά ή τα αέρια λόγω της στενής συσκευασίας των σωματιδίων τους.
* υγρά: Έχουν ενδιάμεσες πυκνότητες σε σύγκριση με τα στερεά και τα αέρια.
* Αέρια: Έχουν τις χαμηλότερες πυκνότητες λόγω της μεγάλης απόστασης μεταξύ των σωματιδίων τους.
5. Διάχυση:
* στερεά: Η διάχυση συμβαίνει πολύ αργά σε στερεά, καθώς τα σωματίδια είναι σφιχτά συσκευασμένα και έχουν περιορισμένη κίνηση.
* υγρά: Η διάχυση εμφανίζεται ταχύτερη από ό, τι στα στερεά, αλλά πιο αργή από ό, τι στα αέρια.
* Αέρια: Η διάχυση συμβαίνει πολύ γρήγορα καθώς τα σωματίδια μπορούν να κινούνται ελεύθερα και να εξαπλωθούν.
6. Θερμική επέκταση:
* στερεά: Αναπτύξτε ελαφρώς όταν θερμαίνονται, καθώς τα σωματίδια τους δονείται πιο έντονα και κινούνται ελαφρώς πιο μακριά.
* υγρά: Αναπτύξτε περισσότερα από τα στερεά όταν θερμαίνονται.
* Αέρια: Αναπτύξτε σημαντικά όταν θερμαίνονται, καθώς τα σωματίδια τους έχουν πολύ περισσότερο χώρο για να μετακινηθούν.
7. Κρυσταλλικό έναντι άμορφων:
* στερεά: Μπορεί να είναι είτε κρυσταλλικό (να έχετε μια κανονική, επαναλαμβανόμενη δομή) είτε άμορφη (έχετε μια διαταραγμένη, τυχαία δομή).
* υγρά και αέρια: Δεν ταξινομούνται ως κρυσταλλικές ή άμορφες.
Η κατανόηση αυτών των διαφορών στις ιδιότητες μας βοηθά να ταξινομούμε τις ουσίες ως στερεό, υγρό ή αέριο και να προβλέπουμε τη συμπεριφορά τους υπό διάφορες συνθήκες.