Είναι το αλάτι και το πιπέρι μια ένωση στοιχείου ή μίγμα;

Το αλάτι και το πιπέρι είναι ένα μίγμα . Εδώ είναι γιατί:

* αλάτι (NaCl) είναι μια ένωση. Σχηματίζεται από τη χημική σύνδεση των ατόμων νατρίου (Na) και χλωρίου (CL).

* Pepper είναι ένα σύνθετο μίγμα διαφόρων ενώσεων, συμπεριλαμβανομένων των αλκαλοειδών, των ρητινών και των ελαίων.

Δεδομένου ότι το αλάτι και το πιπέρι είναι ξεχωριστές ουσίες που διατηρούν τις μεμονωμένες ιδιότητές τους όταν συνδυάζονται, σχηματίζουν ένα ετερογενές μίγμα . Μπορείτε εύκολα να δείτε τους ξεχωριστούς κρυστάλλους άλατος και τα σωματίδια πιπέρι.