Τι είναι ένα υγρό που μπορεί να διαλύσει τη ζάχαρη δεν είναι εύφλεκτο και έχει σημείο βρασμού 94 βαθμών C;
Αυτό είναι δύσκολο! Εδώ είναι γιατί:
* Διαλυτότητα ζάχαρης: Πολλά υγρά μπορούν να διαλύουν τη ζάχαρη, αλλά μερικά είναι καλύτερα από άλλα. Το νερό είναι το κλασικό παράδειγμα, αλλά έχει σημείο βρασμού 100 βαθμών Κελσίου.
* Μη ευθυγράμμιση: Αυτό αποκλείει πολλούς κοινούς διαλύτες όπως αλκοόλ, ακετόνη και βενζίνη.
* σημείο βρασμού: Ένα σημείο βρασμού των 94 βαθμών Κελσίου είναι αρκετά συγκεκριμένο και τα πιο συχνά συναντημένα υγρά δεν ταιριάζουν με αυτά τα κριτήρια.
Πιθανές επιλογές (με προειδοποιήσεις):
* γλυκερόλη: Η γλυκερόλη είναι ένα παχύ, γλυκό υγρό που διαλύει καλά τη ζάχαρη και γενικά θεωρείται μη εύφλεκτη. Ωστόσο, το σημείο βρασμού του είναι πολύ υψηλότερο από 94 βαθμούς Κελσίου (περίπου 290 βαθμούς Κελσίου).
* προπυλενογλυκόλη: Παρόμοια με τη γλυκερόλη, η προπυλενογλυκόλη μπορεί να διαλύσει τη ζάχαρη και θεωρείται λιγότερο εύφλεκτη από το αλκοόλ. Ωστόσο, το σημείο βρασμού του είναι επίσης πολύ υψηλότερο από 94 βαθμούς Κελσίου (περίπου 188 βαθμοί Κελσίου).
Είναι σημαντικό να σημειώσετε: Είναι δύσκολο να βρείτε ένα άμεσα διαθέσιμο, μη εύφλεκτο υγρό με σημείο βρασμού ακριβώς 94 βαθμών Κελσίου. Μπορεί να χρειαστεί να εξετάσετε ένα μείγμα υγρών ή ένα πιο εξειδικευμένο χημικό.
για περαιτέρω εξερεύνηση: Εάν έχετε κατά νου μια συγκεκριμένη εφαρμογή, σας προτείνω να συμβουλευτείτε έναν χημικό ή υλικό επιστήμονα. Μπορούν να σας βοηθήσουν να προσδιορίσετε τον καλύτερο διαλύτη για τις ανάγκες σας.
