Ποια χημική ουσία απορροφάται από τα φυτά και βγαίνει από τα φύλλα του φυτού;
* πρόσληψη νερού: Τα φυτά απορροφούν νερό από το έδαφος μέσω των ριζών τους. Αυτό το νερό είναι απαραίτητο για διάφορες διαδικασίες:
* φωτοσύνθεση: Το νερό είναι ένα βασικό συστατικό στη φωτοσύνθεση, όπου τα φυτά μετατρέπουν το φως του ήλιου σε ενέργεια.
* Μεταφορά θρεπτικών ουσιών: Το νερό λειτουργεί ως διαλύτης, μεταφέροντας θρεπτικά συστατικά από το έδαφος στο υπόλοιπο της φυτού.
* Δομική υποστήριξη: Το νερό βοηθά στη διατήρηση της ακαμψίας και του σχήματος του φυτού.
* Διευθυντής: Τα φυτά απελευθερώνουν περίσσεια υδρατμών μέσω μικροσκοπικών πόρων στα φύλλα τους που ονομάζονται stomata . Αυτή η διαδικασία ονομάζεται διαπνοή. Βοηθά να κρυώσει το φυτό και δημιουργεί μια αναρρόφηση που αντλεί νερό προς τα πάνω από τις ρίζες.
Ενώ τα φυτά καταλαμβάνουν άλλες χημικές ουσίες από το έδαφος (όπως τα θρεπτικά συστατικά), δεν απελευθερώνουν συνήθως αυτές τις χημικές ουσίες με τον ίδιο τρόπο που κάνουν νερό μέσω της διαπνοής.
