Πώς είναι ένα μείγμα παρόμοιο από την καθαρή ουσία;
καθαρή ουσία:
* Σταθερή σύνθεση: Μια καθαρή ουσία έχει μια σαφή και αμετάβλητη χημική σύνθεση. Αποτελείται μόνο από έναν τύπο μορίου ή ατόμου.
* Ειδικές ιδιότητες: Κάθε καθαρή ουσία έχει μοναδικές φυσικές και χημικές ιδιότητες. Για παράδειγμα, το νερό πάντα βράζει στους 100 ° C (σε τυπική πίεση) και έχει συγκεκριμένη πυκνότητα.
* Παραδείγματα: Στοιχεία (όπως ο χρυσός, το οξυγόνο) και οι ενώσεις (όπως το νερό, το αλάτι).
μείγμα:
* Μεταβλητή σύνθεση: Ένα μείγμα μπορεί να περιέχει δύο ή περισσότερες διαφορετικές ουσίες σε ποικίλες αναλογίες.
* Δεν είναι ομοιόμορφη: Τα μείγματα μπορούν να είναι ετερογενή (συστατικά εύκολα αναγνωρίσιμα) ή ομοιογενή (τα συστατικά ομοιόμορφα κατανεμημένα αλλά εξακολουθούν να διαχωρίζονται).
* Δεν υπάρχουν συγκεκριμένες ιδιότητες: Οι ιδιότητες ενός μείγματος εξαρτώνται από τις ιδιότητες των συστατικών του και τις αναλογίες τους.
* Παραδείγματα: Αλάτι νερό, αέρα, άμμο και νερό, σαλάτα.
Βασικές διαφορές:
* Σύνθεση: Οι καθαρές ουσίες έχουν σταθερή σύνθεση, ενώ τα μείγματα έχουν μεταβλητή σύνθεση.
* Διαχωρισμός: Τα συστατικά ενός μείγματος μπορούν να διαχωριστούν χρησιμοποιώντας φυσικές μεθόδους (όπως η διήθηση, η εξάτμιση κ.λπ.), ενώ τα συστατικά μιας καθαρής ουσίας δεν μπορούν.
* Ιδιότητες: Οι καθαρές ουσίες έχουν συνεπείς ιδιότητες, ενώ τα μείγματα έχουν ιδιότητες που εξαρτώνται από τα συστατικά τους.
Συνοπτικά, ενώ και τα δύο μείγματα και οι καθαρές ουσίες είναι τύποι ύλης, έχουν θεμελιώδεις διαφορές στη σύνθεση, τις ιδιότητες και τη συμπεριφορά τους.
