Ποιες είναι οι 5 ουσίες που διαλυτούν;
1. ζάχαρη (σακχαρόζη) :Ένα κοινό οικιακό συστατικό που διαλύεται εύκολα στο νερό.
2. αλάτι (χλωριούχο νάτριο) :Ένα άλλο κοινό οικιακό συστατικό, το αλάτι διαλύεται στο νερό για να σχηματίσει ιόντα.
3. αλκοόλ (αιθανόλη) :Ένα άχρωμο υγρό που αναμιγνύεται ελεύθερα με νερό.
4. Ξύδι (οξικό οξύ) :Ένα αδύναμο οξύ που βρίσκεται σε πολλές κουζίνες, το ξύδι διαλύεται στο νερό.
5. σόδα ψησίματος (διττανθρακικό νάτριο) :Ένα κοινό συστατικό στο ψήσιμο, η σόδα ψησίματος διαλύεται στο νερό.
Σημαντική σημείωση: Η διαλυτότητα εξαρτάται από τον χρησιμοποιούμενο διαλύτη. Για παράδειγμα, ενώ η ζάχαρη είναι διαλυτή στο νερό, δεν είναι διαλυτό σε λάδι.