Γιατί οι αλλαγές των κρατικών χημικών αλλαγών;
* Χημική αλλαγή: Περιλαμβάνει το σχηματισμό νέων ουσιών με διαφορετικές χημικές συνθέσεις και ιδιότητες. Αυτό συμβαίνει όταν οι χημικοί δεσμοί είναι σπασμένοι και μεταρρυθμισμένοι. Παραδείγματα:καύση ξύλου, σκουριασμένο σίδερο.
* Φυσική αλλαγή: Περιλαμβάνει μια αλλαγή στη φυσική εμφάνιση ή την κατάσταση της ύλης, αλλά όχι τη χημική της σύνθεση. Τα ίδια τα μόρια παραμένουν τα ίδια. Παραδείγματα:Λήψη πάγου, βραστό νερό, χαρτί κοπής.
Όταν το νερό αλλάζει κατάσταση:
* πάγος (στερεό): Τα μόρια του νερού είναι σφιχτά συσκευασμένα σε μια άκαμπτη δομή.
* υγρό νερό: Τα μόρια του νερού εξακολουθούν να συνδέονται, αλλά μπορούν να κινηθούν πιο ελεύθερα.
* ατμός (αέριο): Τα μόρια νερού είναι πολύ μακριά και κινούνται ανεξάρτητα.
Βασικό σημείο: Ο χημικός τύπος νερού (H₂O) παραμένει ο ίδιος και στα τρία κράτη. Μόνο η διάταξη και η κίνηση των μορίων αλλάζουν.
Συνοπτικά: Οι αλλαγές της κατάστασης είναι φυσικές αλλαγές επειδή δεν μεταβάλλουν τη χημική σύνθεση της ουσίας.
