Η χημική πέψη μειώνει τα μεγάλα σύνθετα μόρια σε απλούστερες ενώσεις με τη διαδικασία;

Η χημική πέψη μειώνει τα μεγάλα σύνθετα μόρια σε απλούστερες ενώσεις με τη διαδικασία υδρόλυση .

Δείτε πώς λειτουργεί:

* υδρόλυση σημαίνει "σπάσιμο με νερό".

* Τα μόρια νερού προστίθενται στους δεσμούς σύνθετων μορίων, όπως υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και λίπη.

* Αυτή η προσθήκη νερού σπάει τους δεσμούς, με αποτέλεσμα μικρότερα, απλούστερα μόρια που μπορούν να απορροφηθούν από το σώμα.

Για παράδειγμα:

* υδατάνθρακες χωρίζονται σε απλά σάκχαρα όπως η γλυκόζη.

* πρωτεΐνες χωρίζονται σε αμινοξέα.

* λίπη χωρίζονται σε λιπαρά οξέα και γλυκερόλη.

Αυτά τα μικρότερα μόρια μπορούν στη συνέχεια να απορροφηθούν εύκολα από το λεπτό έντερο και να χρησιμοποιούνται από το σώμα για ενέργεια, ανάπτυξη και επισκευή.