Είναι η ικανότητα του νερού να εξατμίζει μια χημική ή φυσική ιδιότητα;
* Φυσικές ιδιότητες μπορεί να παρατηρηθεί ή να μετρηθεί χωρίς να αλλάξει η χημική σύνθεση της ουσίας.
* Χημικές ιδιότητες Περιγράψτε πώς μια ουσία αντιδρά με άλλες ουσίες ή πώς αλλάζει τη χημική του σύνθεση.
Όταν εξατμίζεται το νερό, αλλάζει από μια υγρή κατάσταση σε αέρια κατάσταση (υδρατμός). Η χημική σύνθεση των μορίων του νερού παραμένει η ίδια (H₂O). Είναι απλώς μια αλλαγή στη διάταξη και την κίνηση των μορίων.
Εδώ είναι μερικά άλλα παραδείγματα:
* σημείο βρασμού: Η θερμοκρασία στην οποία βράζει το νερό είναι φυσική ιδιότητα.
* Πυκνότητα: Η μάζα ανά μονάδα όγκου νερού είναι φυσική ιδιότητα.
* χρώμα: Το χρώμα του νερού είναι μια φυσική ιδιότητα.
Παραδείγματα χημικών ιδιοτήτων του νερού:
* Αντιδρά με νάτριο: Το νερό αντιδρά με νάτριο για την παραγωγή υδρογόνου και υδροξειδίου του νατρίου. Αυτό αλλάζει τη χημική σύνθεση του νερού.
* καύση: Το νερό δεν καίγεται. Αυτή είναι μια χημική ιδιότητα που υποδηλώνει την έλλειψη αντιδραστικότητας με το οξυγόνο.