Το Seltzer είναι μια λύση από;
* νερό (h₂o) :Το κύριο στοιχείο, παρέχοντας τη βάση για τη λύση.
* διοξείδιο του άνθρακα (CO₂) :Αυτό το αέριο διαλύεται υπό πίεση, δημιουργώντας το fizz και το tartness.
Έτσι, ο βασικός τύπος για το Seltzer είναι νερό με διαλυμένο διοξείδιο του άνθρακα.
Ορισμένοι seltzers ενδέχεται να περιέχουν άλλα συστατικά, όπως:
* ΑΓΑΠΗ: Αυτά μπορεί να είναι φυσικά ή τεχνητά, προσθέτοντας μια γεύση στο Seltzer.
* γλυκαντικά: Η ζάχαρη, τα τεχνητά γλυκαντικά ή άλλα γλυκαντικά μπορεί να προστεθούν για γλυκύτητα.
* Electrolytes: Ορισμένα seltzers περιλαμβάνουν ηλεκτρολύτες για να βοηθήσουν στην ενυδάτωση.
Ωστόσο, τα βασικά συστατικά που κάνουν το Seltzer είναι πάντα νερό και διοξείδιο του άνθρακα .