Τι είναι το e653 οξύ;
Είναι πιθανό ότι σκέφτεστε:
* e653 ως πρόσθετο τροφίμων: Αυτό αναφέρεται σε ασκορβικό οξύ (βιταμίνη C) , η οποία χρησιμοποιείται ως αντιοξειδωτικός και ενισχυτής γεύσης. Συνήθως βρίσκεται στην καθαρή του μορφή (E300) ή με τη μορφή των αλάτων του (E301-E304).
* ένα χημικό ή λανθασμένο χημικό όνομα: Υπάρχουν πολλά διαφορετικά οξέα και είναι πιθανό ότι το όνομα ήταν εσφαλμένα ή γραπτά λανθασμένα.
Εάν μπορείτε να παράσχετε περισσότερο πλαίσιο, ίσως μπορώ να σας βοηθήσω να καταλάβετε τι ψάχνετε.