Τι είναι μια ανόργανη ουσία που χρησιμεύει ως οικοδομικό υλικό ή συμμετέχει σε χημικές αντιδράσεις στο σώμα;
* οικοδομικό υλικό: Αυτό σημαίνει ότι συμβάλλει στη δομή και το πλαίσιο των ιστών και των οργάνων μας.
* Χημικές αντιδράσεις: Αυτό σημαίνει ότι συμμετέχει ενεργά στις βιοχημικές διεργασίες που μας κρατούν ζωντανές.
Ακολουθούν μερικές ανόργανες ουσίες που ταιριάζουν σε αυτήν την περιγραφή:
* ασβέστιο (ca): Ένα σημαντικό συστατικό των οστών και των δοντιών, το ασβέστιο διαδραματίζει επίσης ζωτικό ρόλο στη συστολή των μυών, στη λειτουργία των νεύρων και στην πήξη του αίματος.
* φωσφόρος (p): Βρίσκεται σε οστά και δόντια παράλληλα με το ασβέστιο, ο φωσφόρος είναι επίσης ζωτικής σημασίας για την παραγωγή ενέργειας και τον σχηματισμό DNA.
* IRON (FE): Βασικό για τη μεταφορά οξυγόνου στα ερυθρά αιμοσφαίρια μέσω του σώματος, ο σιδήρου παίζει επίσης ρόλο σε πολλές αντιδράσεις ενζύμου.
* μαγνήσιο (mg): Αυτό το ορυκτό εμπλέκεται σε περισσότερες από 300 ενζυματικές αντιδράσεις, συμβάλλοντας στη λειτουργία των μυών και των νεύρων, στον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα και στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης.
* νάτριο (Na) και κάλιο (k): Αυτοί οι ηλεκτρολύτες είναι ζωτικής σημασίας για τη διατήρηση της ισορροπίας των υγρών, της μετάδοσης της νευρικής ώθησης και της συστολής των μυών.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι ενώ αυτά είναι μόνο μερικά παραδείγματα, πολλές άλλες ανόργανες ουσίες διαδραματίζουν ζωτικούς ρόλους στο σώμα μας, το καθένα με τη δική του συγκεκριμένη λειτουργία.