Πώς παίρνετε βιοχημικά στο σώμα σας;
Υπάρχουν δύο κύριοι τρόποι για να ληφθούν βιοχημικά:
1. από φαγητό: Αυτός είναι ο πρωταρχικός τρόπος που παίρνουμε τα περισσότερα βιοχημικά. Τα τρόφιμα περιέχουν απαραίτητα θρεπτικά συστατικά όπως:
* Μακροθρεπτικά συστατικά: Οι υδατάνθρακες, τα λίπη και οι πρωτεΐνες, οι οποίες παρέχουν ενέργεια και δομικά στοιχεία για τους ιστούς.
* μικροθρεπτικά συστατικά: Οι βιταμίνες και τα μέταλλα, τα οποία είναι απαραίτητα για διάφορες σωματικές λειτουργίες.
* Βασικά αμινοξέα: Ορισμένα αμινοξέα που δεν μπορούν να παράγουν το σώμα μας και πρέπει να ληφθούν από τα τρόφιμα.
* Βασικά λιπαρά οξέα: Ορισμένα λιπαρά οξέα που δεν μπορούν να παράγουν το σώμα μας και πρέπει να ληφθούν από τα τρόφιμα.
2. από τη σύνθεση μέσα στο σώμα: Τα σώματά μας μπορούν να συνθέσουν μερικά βιοχημικά χρησιμοποιώντας τα δομικά στοιχεία που λαμβάνονται από τα τρόφιμα. Για παράδειγμα:
* ορμόνες: Πολλές ορμόνες παράγονται από χοληστερόλη ή αμινοξέα.
* ένζυμα: Τα ένζυμα είναι πρωτεΐνες που συντίθενται από αμινοξέα.
* Νουκλεοτίδια: Τα δομικά στοιχεία του DNA και του RNA συντίθενται από μικρότερα μόρια που λαμβάνονται από τρόφιμα.
Τα συγκεκριμένα βιοχημικά που χρειάζονται ποικίλλουν ανάλογα με τον οργανισμό και τις ανάγκες του:
* Άνθρωποι: Χρειαζόμαστε ένα ευρύ φάσμα βιοχημικών για ενέργεια, ανάπτυξη, επισκευή και διάφορες σωματικές λειτουργίες.
* Φυτά: Τα φυτά παράγουν τα δικά τους βιοχημικά μέσω της φωτοσύνθεσης, χρησιμοποιώντας το φως του ήλιου, το νερό και το διοξείδιο του άνθρακα.
* βακτήρια: Τα βακτήρια μπορούν να συνθέσουν πολλά βιοχημικά, αλλά μερικά απαιτούν εξωτερικές πηγές.
Η διαδικασία απόκτησης και χρήσης βιοχημικών είναι πολύπλοκη και ρυθμίζεται από διάφορους βιολογικούς μηχανισμούς:
* πέψη: Η κατανομή των τροφίμων σε μικρότερα μόρια που μπορούν να απορροφηθούν.
* Απορρόφηση: Η πρόσληψη αυτών των μορίων στην κυκλοφορία του αίματος.
* Μεταβολισμός: Οι χημικές αντιδράσεις που εμφανίζονται μέσα στο σώμα για να μετασχηματιστούν και να χρησιμοποιήσουν αυτά τα μόρια.
* Αποκρίσεις: Η εξάλειψη των αποβλήτων.
Είναι σημαντικό να διατηρήσετε μια ισορροπημένη διατροφή και τον τρόπο ζωής για να εξασφαλίσετε τα κατάλληλα επίπεδα βασικών βιοχημικών στο σώμα.