Από ποιες είναι οι ενώσεις που αποτελούνται;

Οι ενώσεις αποτελούνται από δύο ή περισσότερα διαφορετικά στοιχεία που συνδέονται χημικά μαζί σε σταθερή αναλογία.

Εδώ είναι μια κατανομή:

* Στοιχεία: Τα βασικά δομικά στοιχεία της ύλης, όπως το υδρογόνο (Η), το οξυγόνο (Ο), ο άνθρακας (C) κ.λπ.

* χημικά συνδεδεμένο: Τα άτομα διαφορετικών στοιχείων συγκρατούνται από δυνάμεις που ονομάζονται χημικοί δεσμοί (ιοντικά ή ομοιοπολικά).

* Σταθερή αναλογία: Τα στοιχεία σε μια ένωση συνδυάζονται πάντα με τις ίδιες αναλογίες με μάζα.

Για παράδειγμα, το νερό (H₂O) είναι μια ένωση επειδή αποτελείται από δύο άτομα υδρογόνου και ένα άτομο οξυγόνου που συνδέεται μαζί σε σταθερή αναλογία.

Ακολουθούν μερικά ακόμη παραδείγματα ενώσεων:

* αλάτι (NaCl): Νάτριο (Na) και χλώριο (CL)

* ζάχαρη (c₁₂h₂₂o₁₁): Ο άνθρακας (C), το υδρογόνο (Η) και το οξυγόνο (O)

* διοξείδιο του άνθρακα (CO₂): Άνθρακα (c) και οξυγόνο (o)

Βασική διαφορά μεταξύ ενώσεων και μιγμάτων:

* ενώσεις: Έχουν σταθερή αναλογία στοιχείων, νέα ουσία που σχηματίζεται με διαφορετικές ιδιότητες.

* μείγματα: Έχουν μεταβλητές αναλογίες ουσιών, δεν σχηματίζονται νέα ουσία, διατηρούνται πρωτότυπες ιδιότητες.