Είναι αλήθεια ότι οι ιδιότητες μιας αλλαγής ουσιών όταν προστίθενται στο μείγμα;
Οι ιδιότητες μιας ουσίας δεν αλλάζουν:
* Εγγενείς ιδιότητες: Οι θεμελιώδεις ιδιότητες μιας ουσίας, όπως η πυκνότητα, το σημείο τήξης και το σημείο βρασμού, παραμένουν οι ίδιοι Όταν προστίθεται σε ένα μείγμα. Για παράδειγμα, το σημείο τήξης της ζάχαρης δεν αλλάζει αν είναι σε ένα μπολ από μόνο του ή αναμειγνύεται με αλεύρι.
* Χημική σύνθεση: Η χημική μακιγιάζ μιας ουσίας επίσης δεν αλλάζει όταν αναμιγνύεται. Για παράδειγμα, το νερό εξακολουθεί να είναι H₂o αν είναι σε ένα ποτήρι μόνο ή αναμειγνύεται με χυμό.
Ωστόσο, μερικές φαινομενικές ιδιότητες μπορεί να αλλάξουν:
* Φυσική κατάσταση: Η * φυσική κατάσταση * μιας ουσίας μπορεί να αλλάξει όταν αναμειγνύεται. Για παράδειγμα, η ζάχαρη διαλύεται στο νερό, αλλάζοντας από μια στερεά σε μια διαλυμένη κατάσταση.
* εμφάνιση: Η εμφάνιση * μιας ουσίας μπορεί να αλλάξει δραματικά σε ένα μείγμα. Η ανάμειξη του μπλε και του κίτρινου χρώματος θα οδηγήσει σε πράσινο χρώμα. Ωστόσο, αυτή είναι μια αλλαγή στην εμφάνιση, όχι μια θεμελιώδη αλλαγή στις ιδιότητες των μπλε ή κίτρινων χρωστικών ίδιων.
Συνοπτικά:
* Οι θεμελιώδεις ιδιότητες μιας ουσίας (εγγενείς ιδιότητες και χημική σύνθεση) δεν αλλάζουν όταν προστίθενται σε ένα μείγμα.
* Ορισμένες φαινομενικές ιδιότητες όπως η φυσική κατάσταση και η εμφάνιση μπορούν να αλλάξουν, αλλά αυτές οι αλλαγές συχνά οφείλονται σε αλληλεπιδράσεις μεταξύ των ουσιών, όχι σε μεταβολή των ουσιών.