Πώς διαχωρίζετε το κοινό αλάτι από το μείγμα και το νερό;

Μπορείτε να διαχωρίσετε το κοινό άλας (χλωριούχο νάτριο) από ένα μείγμα αλατιού και νερού χρησιμοποιώντας μια διαδικασία που ονομάζεται εξάτμιση . Δείτε πώς λειτουργεί:

Υλικά:

* Μείγμα αλμυρού νερού

* Ένα ρηχό, ανθεκτικό στη θερμότητα πιάτο ή τηγάνι

* Μια πηγή θερμότητας (μαγειρική ή ηλιακή ακτινοβολία)

Διαδικασία:

1. Θερμάνετε το μείγμα: Ζεσταίνετε απαλά το μίγμα αλμυρού νερού στο πιάτο ή το τηγάνι. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα stovetop σε χαμηλή φωτιά ή να τοποθετήσετε το πιάτο σε άμεσο ηλιακό φως.

2. Εξάτμιση: Καθώς το μείγμα θερμαίνεται, το νερό θα αρχίσει να εξατμίζεται, μετατρέποντας σε υδρατμούς.

3. Κρυστάλλωση: Καθώς το νερό εξατμίζεται, το αλάτι παραμένει πίσω στο πιάτο. Οι κρύσταλλοι αλατιού θα γίνουν πιο συγκεντρωμένοι καθώς το νερό εξατμίζεται.

4. Το αλάτι παραμένει: Τελικά, όλο το νερό θα εξατμιστεί, αφήνοντας πίσω τους τους κρυστάλλους ξηρού αλατιού.

Σημαντική σημείωση:

* Μην βράζετε το μείγμα: Το βρασμό μπορεί να προκαλέσει την πιτσίλισμα και να δυσκολευτεί να συλλεχθεί.

* Προσέξτε με τη θερμότητα: Εάν χρησιμοποιείτε ένα stovetop, φροντίστε να εποπτεύετε το μείγμα και να χρησιμοποιήσετε μια χαμηλή ρύθμιση θερμότητας.

Άλλες μέθοδοι διαχωρισμού αλατιού και νερού:

* απόσταξη: Αυτή η διαδικασία περιλαμβάνει τη θέρμανση του μίγματος αλμυρού νερού και τη συλλογή των συμπυκνωμένων υδρατμών ξεχωριστά. Αυτό αφήνει το αλάτι πίσω.

* Ηλιακή εξάτμιση: Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιεί το ηλιακό φως για να εξατμιστεί το νερό από μια μεγάλη, ρηχή πισίνα αλμυρού νερού, αφήνοντας πίσω του το αλάτι. Αυτό χρησιμοποιείται συχνά για παραγωγή αλατιού μεγάλης κλίμακας.

Επιτρέψτε μου να ξέρω αν έχετε άλλες ερωτήσεις!