Το αλμυρό νερό στεγνώνει για να αφήσει κρυστάλλους;
* εξάτμιση: Όταν το αλμυρό νερό εκτίθεται στον αέρα, τα μόρια του νερού εξατμίζονται, αφήνοντας το αλάτι πίσω.
* Κρυστάλλωση: Καθώς το νερό εξατμίζεται, η συγκέντρωση άλατος στο υπόλοιπο νερό αυξάνεται. Τελικά, η λύση γίνεται υπερκορεσμένη, που σημαίνει ότι διατηρεί περισσότερο διαλυμένο αλάτι από ό, τι κανονικά μπορεί. Αυτό το υπερβολικό αλάτι αρχίζει να κρυσταλλώνεται από τη λύση.
* σχηματισμός κρυστάλλου: Οι κρύσταλλοι αλατιού σχηματίζονται σε ένα συγκεκριμένο γεωμετρικό σχήμα λόγω της διάταξης των ιόντων νατρίου (Na+) και χλωριούχου (Cl-). Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο βλέπετε συχνά κυβικά ή ορθογώνια κρυστάλλους άλατος.
Παραδείγματα:
* Θαλάσσιο αλάτι: Το θαλάσσιο αλάτι συλλέγεται με την εξάτμιση του θαλασσινού νερού σε ρηχές λίμνες. Στη συνέχεια, το υπόλοιπο αλάτι συλλέγεται και επεξεργάζεται.
* Αλάτι διαμερίσματα: Οι μεγάλες περιοχές της γης, όπως το Salar de Uyuni στη Βολιβία, καλύπτονται από αποθέσεις αλατιού που σχηματίζονται από την εξάτμιση των αρχαίων θάλασσων.
Επιτρέψτε μου να ξέρω αν θέλετε να μάθετε περισσότερα σχετικά με τη διαδικασία κρυστάλλωσης!