Ποια είναι η ιδιότητα του στερεού που ονομάζεται που μετατρέπεται σε υγρό με κούνημα;

Δεν υπάρχει ιδιότητα ενός στερεού που το προκαλεί να μετατρέψει απευθείας σε ένα υγρό με ανακίνηση. Η ανακίνηση μπορεί να προκαλέσει κάποιες αλλαγές στη φυσική κατάσταση ενός στερεού, όπως το σπάσιμο σε μικρότερα κομμάτια ή το να το προκαλέσει να δονείται περισσότερο, αλλά δεν μπορεί να προκαλέσει αλλαγή φάσης από στερεό σε υγρό.

Εδώ είναι γιατί:

* Οι αλλαγές φάσης απαιτούν ενέργεια: Η μετάβαση από ένα στερεό σε ένα υγρό (τήξη) απαιτεί εισροή ενέργειας, συνήθως με τη μορφή θερμότητας. Η ανακίνηση δεν παρέχει αρκετή ενέργεια για να ξεπεράσει τις ισχυρές διαμοριακές δυνάμεις που κρατούν το στερεό μαζί.

* Τα υγρά έχουν περισσότερη ελευθερία κίνησης: Τα υγρά έχουν ασθενέστερες διαμοριακές δυνάμεις από τα στερεά, επιτρέποντας στα μόρια τους να κινούνται πιο ελεύθερα. Η ανακίνηση μπορεί να αυξήσει την κινητική ενέργεια των μορίων του στερεού, αλλά όχι αρκετό για να ξεπεράσει τις διαμοριακές δυνάμεις που απαιτούνται για μια αλλαγή φάσης.

Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένες περιπτώσεις όπου μπορεί * να φανεί * σαν το κούνημα προκαλεί ένα στερεό να γίνει υγρό:

* Σκόνη: Οι λεπτές σκόνες μπορεί να φαίνεται να ρέουν σαν υγρά όταν κλονίζονται, αλλά αυτό οφείλεται στα μεμονωμένα σωματίδια που κινούνται πέρα ​​από το άλλο, όχι μια αλλαγή στη χημική τους κατάσταση.

* Ορισμένοι τύποι πηκτωμάτων: Ορισμένα πηκτώματα μπορούν να παρουσιάσουν ιδιότητες "αραίωσης διάτμησης", που σημαίνει ότι γίνονται πιο ρευστά όταν υποβάλλονται σε διατμητική τάση (όπως η ανακίνηση). Ωστόσο, αυτό εξακολουθεί να είναι μια αλλαγή στο ιξώδες, όχι μια πραγματική αλλαγή φάσης σε ένα υγρό.

Συνοπτικά: Η ανακίνηση δεν μπορεί να αλλάξει άμεσα ένα στερεό σε ένα υγρό. Για να λιώσει ένα στερεό, πρέπει να εφαρμόσετε αρκετή ενέργεια θερμότητας για να ξεπεράσετε τις διαμοριακές δυνάμεις που την κρατούν μαζί.