Σε μια χημική αλλαγή η αρχική ουσία εξαφανίζεται;
Ακολουθεί ένα παράδειγμα:
* Πρωτότυπες ουσίες: Σόδα ψησίματος (διττανθρακικό νάτριο) και ξύδι (οξικό οξύ)
* Χημική αλλαγή: Όταν τα ανακατεύετε, αντιδρούν, παράγοντας αέριο διοξειδίου του άνθρακα, νερό και οξικό νάτριο.
* Νέες ουσίες: Η σόδα και το ξύδι ψησίματος έχουν φύγει, αλλά τώρα έχετε μια αχνή λύση με διαφορετική γεύση και μυρωδιά.
Key Takeaway: Τα ίδια τα άτομα διατηρούνται, αλλά η ρύθμιση τους αλλάζει, οδηγώντας σε νέες ουσίες με διαφορετικές ιδιότητες.