Τι σημαίνει να φτιάξετε ένα μείγμα;
Βασικά χαρακτηριστικά ενός μείγματος:
* Δεν σχηματίζονται νέες ουσίες: Τα συστατικά ενός μείγματος διατηρούν τις αρχικές τους ιδιότητες.
* ουσίες μπορούν να διαχωριστούν: Τα συστατικά ενός μείγματος μπορούν να διαχωριστούν χρησιμοποιώντας φυσικές μεθόδους όπως η διήθηση, η εξάτμιση ή ο μαγνητισμός.
* Μεταβλητή σύνθεση: Οι αναλογίες κάθε στοιχείου μπορεί να ποικίλουν.
Παραδείγματα μιγμάτων:
* αλάτι και πιπέρι: Μπορείτε εύκολα να δείτε τους ατομικούς κόκκους αλάτι και πιπέρι.
* άμμο και νερό: Η άμμος εγκαθίσταται στο κάτω μέρος και το νερό παραμένει υγρό.
* AIR: Ένα μείγμα αερίων όπως το άζωτο, το οξυγόνο και το διοξείδιο του άνθρακα.
* ζάχαρη και νερό: Όταν η ζάχαρη διαλύεται στο νερό, δεν αλλάζει σε μια νέα ουσία. Απλώς εξαπλώνεται ομοιόμορφα.
αντίθεση με μια ένωση:
Μια ένωση σχηματίζεται όταν δύο ή περισσότερες ουσίες συνδυάζονται χημικά για να σχηματίσουν μια νέα ουσία με διαφορετικές ιδιότητες. Για παράδειγμα, το νερό (H2O) είναι μια ένωση από υδρογόνο και οξυγόνο και έχει διαφορετικές ιδιότητες από ό, τι μόνο από αυτά τα στοιχεία.
Συνοπτικά: Η δημιουργία ενός μείγματος είναι σαν να συνδυάζετε τα συστατικά χωρίς να αλλάξετε τη θεμελιώδη φύση τους. Είναι ένας προσωρινός συνδυασμός που μπορεί εύκολα να διαχωριστεί.