Τι είναι μια ουσία που δεν μπορεί να διαχωριστεί σε απλούστερες ουσίες από φυσικές ή μηχανικές μεθόδους, όπως το φιλτράρισμα του βρασμού;
Μια ουσία που δεν μπορεί να χωριστεί σε απλούστερες ουσίες με φυσικές ή μηχανικές μεθόδους ονομάζεται στοιχείο .
Εδώ είναι γιατί:
* Στοιχεία είναι τα θεμελιώδη δομικά στοιχεία της ύλης. Αποτελούνται μόνο από έναν τύπο ατόμου.
* Φυσικές και μηχανικές μέθοδοι Μόνο ξεχωριστά μείγματα, όχι καθαρές ουσίες όπως στοιχεία.
Για παράδειγμα, το νερό (H₂O) είναι μια ένωση κατασκευασμένη από υδρογόνο και οξυγόνο. Μπορείτε να διαχωρίσετε το νερό σε υδρογόνο και οξυγόνο χρησιμοποιώντας ηλεκτρόλυση (χημική διαδικασία), αλλά δεν μπορείτε να το κάνετε με απλές φυσικές μεθόδους.
Αντίθετα, ο χρυσός (AU) είναι ένα στοιχείο. Αποτελείται μόνο από άτομα χρυσού και δεν μπορεί να αναλυθεί σε απλούστερες ουσίες από οποιοδήποτε φυσικό ή μηχανικό μέσο.
