Θα υπάρξει επίδραση στο σημείο τήξης ή βρασμού μιας ουσίας εάν προστεθεί κάποιος άλλος;
Σημείο τήξης:
* ακαθαρσίες: Η προσθήκη ακαθαρσιών σε μια καθαρή ουσία γενικά * μειώνει το σημείο τήξης. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι οι ακαθαρσίες διαταράσσουν την τακτική διάταξη των μορίων στην στερεά κατάσταση, διευκολύνοντας την ουσία να μεταβαίνει σε ένα υγρό.
* Λύσεις: Όταν δύο ουσίες διαλύονται μεταξύ τους για να σχηματίσουν μια λύση, το σημείο τήξης του μείγματος είναι συνήθως κάπου μεταξύ των σημείων τήξης των μεμονωμένων συστατικών. Το ακριβές σημείο τήξης εξαρτάται από τη συγκέντρωση κάθε ουσίας.
σημείο βρασμού:
* ακαθαρσίες: Οι ακαθαρσίες μπορούν επίσης να επηρεάσουν το σημείο βρασμού. Σε ορισμένες περιπτώσεις, οι ακαθαρσίες * αυξάνουν * το σημείο βρασμού. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι οι ακαθαρσίες μπορούν να αλληλεπιδρούν με τα μόρια του διαλύτη, καθιστώντας πιο δύσκολο για αυτούς να ξεφύγουν στη φάση ατμών.
* Λύσεις: Παρόμοια με τα σημεία τήξης, το σημείο βρασμού μιας λύσης είναι συνήθως κάπου μεταξύ των σημείων βρασμού των μεμονωμένων συστατικών. Ωστόσο, το σημείο βρασμού ενός διαλύματος είναι συχνά * υψηλότερο * από το σημείο βρασμού του καθαρού διαλύτη. Αυτό οφείλεται σε ένα φαινόμενο που ονομάζεται ύψος σημείου βρασμού .
Παράγοντες που επηρεάζουν τις αλλαγές:
* Φύση των ουσιών: Οι συγκεκριμένες ουσίες θα καθορίσουν το μέγεθος της αλλαγής στο σημείο τήξης ή βρασμού.
* Συγκέντρωση: Η συγκέντρωση της προστιθέμενης ουσίας παίζει σημαντικό ρόλο. Οι υψηλότερες συγκεντρώσεις συνήθως οδηγούν σε μεγαλύτερες αλλαγές στα σημεία τήξης και βρασμού.
* Διαμοριακές δυνάμεις: Η αντοχή των διαμοριακών δυνάμεων μεταξύ των μορίων της ουσίας και της προστιθέμενης ουσίας επηρεάζει τις αλλαγές στα σημεία τήξης και βρασμού.
Παραδείγματα:
* αλάτι και νερό: Η προσθήκη αλατιού στο νερό μειώνει το σημείο κατάψυξης (σημείο τήξης) του νερού, γι 'αυτό χρησιμοποιούμε αλάτι για να λιώσουμε τον πάγο στους δρόμους το χειμώνα. Αυξάνει επίσης το σημείο βρασμού του νερού.
* ζάχαρη και νερό: Η προσθήκη ζάχαρης στο νερό αυξάνει το σημείο βρασμού του διαλύματος.
Συνοπτικά:
Η προσθήκη μιας άλλης ουσίας μπορεί να έχει σημαντικό αντίκτυπο στα σημεία τήξης και βρασμού μιας ουσίας, με την κατεύθυνση της αλλαγής (αύξηση ή μείωση) ανάλογα με τη φύση των ουσιών, τη συγκέντρωσή τους και τις ενδομοριακές δυνάμεις που εμπλέκονται.
