Ένας από τους τρόπους με τους οποίους είναι η χημική αντίδραση των ενζύμων;

Τα ένζυμα επιταχύνουν τις χημικές αντιδράσεις με λίγους τρόπους, αλλά ένα από τα πιο συνηθισμένα είναι με τη μείωση της ενέργειας ενεργοποίησης .

Εδώ είναι μια κατανομή:

* Ενέργεια ενεργοποίησης: Αυτή είναι η ελάχιστη ποσότητα ενέργειας που απαιτείται για να συμβεί μια αντίδραση. Σκεφτείτε το ως το "ενεργειακό φράγμα" που πρέπει να ξεπεράσουν τα μόρια για να αρχίσουν να αντιδρούν.

* Ένζυμα ως καταλύτες: Τα ένζυμα δρουν ως καταλύτες, πράγμα που σημαίνει ότι επιταχύνουν τις αντιδράσεις χωρίς να καταναλώνονται. Το κάνουν αυτό παρέχοντας μια εναλλακτική οδό αντίδρασης με χαμηλότερη ενέργεια ενεργοποίησης.

* Πώς μειώνουν την ενέργεια ενεργοποίησης: Τα ένζυμα επιτυγχάνουν αυτό από:

* Φέρνοντας τα αντιδραστήρια μαζί: Τα ένζυμα συνδέονται με τα αντιδραστήρια (που ονομάζονται επίσης υποστρώματα) με συγκεκριμένο τρόπο, κρατώντας τα κοντά τους και προσανατολίζοντας τους ευνοϊκά για την αντίδραση να συμβεί.

* σταθεροποίηση της κατάστασης μετάβασης: Τα ένζυμα μπορούν να αλληλεπιδρούν με τη μεταβατική κατάσταση της αντίδρασης (το ασταθές ενδιάμεσο σχηματισμένο κατά τη διάρκεια της αντίδρασης), καθιστώντας ευκολότερη τη διαμόρφωση και τη μείωση της απαιτούμενης ενέργειας.

Με τη μείωση της ενέργειας ενεργοποίησης, τα ένζυμα καθιστούν πιο πιθανό ότι τα αντιδραστήρια θα έχουν αρκετή ενέργεια για να αντιδράσουν, επιταχύνοντας έτσι την αντίδραση.