Ποιοι είναι οι 3 τύποι ενώσεων που περιέχονται σε κυτταρική μεμβράνη;
1. Φωσφολιπίδια: Αυτά είναι το πιο άφθονο συστατικό των κυτταρικών μεμβρανών. Έχουν μια μοναδική δομή με μια υδρόφιλη (αγαπημένη) κεφαλή και μια υδρόφοβη ουρά (φόβο νερού). Αυτή η δομή σχηματίζει μια διπλοστιβάδα φωσφολιπιδίου, το θεμέλιο της μεμβράνης, που ενεργεί ως εμπόδιο μεταξύ του εσωτερικού και του εξωτερικού περιβάλλοντος του κυττάρου.
2. πρωτεΐνες: Οι πρωτεΐνες είναι ενσωματωμένες εντός της διπλοστοιβάδας φωσφολιπιδίων και διαδραματίζουν μια ποικιλία κρίσιμων ρόλων. Μερικοί λειτουργούν ως κανάλια και μεταφορείς, διευκολύνοντας την κίνηση των μορίων σε όλη τη μεμβράνη. Άλλοι χρησιμεύουν ως υποδοχείς, λαμβάνουν σήματα από το περιβάλλον. Ακόμα άλλοι εμπλέκονται στην αναγνώριση και την προσκόλληση των κυττάρων.
3. Χοληστερόλη: Αυτό το λιπίδιο βρίσκεται διαστρεβλωμένο μεταξύ των φωσφολιπιδίων σε μεμβράνες ζωικών κυττάρων. Η χοληστερόλη βοηθά στη διατήρηση της ρευστότητας και της σταθερότητας της μεμβράνης, εμποδίζοντας την να γίνει υπερβολικά άκαμπτη ή πολύ ρευσή.
