Είναι αλάτι μια ιοντική ένωση που αποτελείται από ανιόν από οξύ;
* Το αλάτι είναι πράγματι μια ιοντική ένωση: Αυτό σημαίνει ότι σχηματίζεται από την ηλεκτροστατική έλξη μεταξύ θετικά φορτισμένων ιόντων (κατιόντων) και αρνητικά φορτισμένων ιόντων (Anions).
* Ένα από τα ιόντα σε αλάτι προέρχεται από ένα οξύ: Το ιόν χλωριούχου (Cl-) σε επιτραπέζιο άλας (NaCl) προέρχεται από υδροχλωρικό οξύ (HCl). Τα οξέα δίνουν πρωτόνια (Η+) σε διάλυμα, αφήνοντας πίσω του το ανιόν.
Ωστόσο, δεν σχηματίζονται όλα τα άλατα από οξέα:
* Πολλά άλατα προέρχονται από βάσεις: Για παράδειγμα, το υδροξείδιο του νατρίου (NaOH) είναι μια βάση και η αντίδρασή του με ένα οξύ μπορεί να σχηματίσει ένα χλωριούχο άλας όπως το χλωριούχο νάτριο.
* Τα άλατα μπορούν επίσης να σχηματιστούν με την αντίδραση δύο διαφορετικών αλάτων: Αυτό ονομάζεται αντίδραση μεταθέσεως ή διπλής μετατόπισης.
Συνοπτικά:
Ενώ είναι αλήθεια ότι ένα από τα ιόντα σε ένα αλάτι μπορεί να προέρχεται από ένα οξύ, αυτό δεν συμβαίνει πάντα. Ο σχηματισμός αλατιού είναι μια ευρύτερη έννοια που περιλαμβάνει αντιδράσεις με βάσεις και άλλα άλατα.