Τι είναι μια αργή αλλαγή υγρού στο αέριο που ονομάζεται;
Εδώ είναι γιατί:
* εξάτμιση είναι μια σταδιακή διαδικασία όπου τα υγρά μόρια κερδίζουν αρκετή ενέργεια για να ξεφύγουν στον αέρα ως αέριο. Αυτό συμβαίνει σε θερμοκρασίες κάτω από το σημείο βρασμού του υγρού.
* Βρασμό είναι μια ταχύτερη διαδικασία όπου το υγρό φτάνει στο σημείο βρασμού του και ολόκληρο το υγρό μετατρέπεται γρήγορα σε αέριο.
Έτσι, ενώ και οι δύο διαδικασίες περιλαμβάνουν μια αλλαγή από υγρό σε αέριο, η εξάτμιση είναι μια πιο αργή, πιο σταδιακή διαδικασία που συμβαίνει με την πάροδο του χρόνου.