Τι παράδειγμα χημικής αλλαγής;

Η καύση ενός κομματιού ξύλου είναι ένα παράδειγμα χημικής αλλαγής.

Εδώ είναι γιατί:

* Πριν καίνε: Το ξύλο είναι κατασκευασμένο από σύνθετα οργανικά μόρια (κυτταρίνη, λιγνίνη κ.λπ.).

* κατά τη διάρκεια της καύσης: Το ξύλο αντιδρά με οξυγόνο από τον αέρα. Αυτή η αντίδραση απελευθερώνει θερμότητα και φως, παράγοντας διοξείδιο του άνθρακα, υδρατμούς και τέφρα.

* μετά την καύση: Το ξύλο δεν είναι πλέον αναγνωρίσιμο. Έχει μετατραπεί σε εντελώς νέες ουσίες.

Βασικά σημεία:

* Η χημική αλλαγή περιλαμβάνει το σχηματισμό νέων ουσιών με διαφορετικές ιδιότητες. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το ξύλο αλλάζει από ένα στερεό σε τέφρα, αέριο (καπνό) και θερμότητα.

* Οι χημικές αλλαγές είναι μη αναστρέψιμες. Δεν μπορείτε εύκολα να μετατρέψετε την τέφρα πίσω στο ξύλο.

Άλλα παραδείγματα χημικών αλλαγών:

* σκουριά σιδήρου: Ο σίδηρος αντιδρά με οξυγόνο και νερό για να σχηματίσει οξείδιο του σιδήρου (σκουριά).

* ψήσιμο ένα κέικ: Τα συστατικά υφίστανται χημικές αντιδράσεις για να σχηματίσουν μια νέα ουσία με διαφορετικές ιδιότητες.

* Χωρίς φαγητό: Το σώμα σας σπάει τα μόρια των τροφίμων σε μικρότερα μόρια που μπορούν να απορροφηθούν.

Επιτρέψτε μου να ξέρω αν θέλετε να μάθετε περισσότερα σχετικά με τις χημικές αλλαγές!