Πώς διαφέρουν ορισμένα μείγματα από τις λύσεις;
Βασικές διαφορές:
* Μέγεθος σωματιδίων:
* Λύσεις: Τα σωματίδια της διαλυμένης ουσίας (διαλυμένη ουσία) είναι μεμονωμένα ιόντα ή μόρια που είναι πλήρως διασκορπισμένα και ομοιόμορφα κατανεμημένα σε όλο τον διαλύτη. Είναι πολύ μικρά για να δουν ακόμη και με ένα ισχυρό μικροσκόπιο.
* μείγματα: Τα σωματίδια μπορεί να είναι μεγαλύτερα και μπορεί να είναι ορατό στο γυμνό μάτι ή κάτω από ένα μικροσκόπιο. Μπορούν επίσης να διανεμηθούν άνισα.
* Ομοιομορφία:
* Λύσεις: Οι λύσεις είναι ομοιογενείς , δηλαδή η σύνθεση είναι ομοιόμορφη σε όλη την έκταση. Δεν μπορείτε εύκολα να διαχωρίσετε τα εξαρτήματα με απλά φυσικά μέσα.
* μείγματα: Τα μείγματα μπορεί να είναι ομοιογενής (όπως το αλάτι διαλύεται σε νερό) ή ετερογενής (όπως η άμμος και το νερό). Τα ετερογενή μίγματα έχουν ξεχωριστά συστατικά που είναι εύκολα διακριτά.
* Διαχωρισμός:
* Λύσεις: Τα συστατικά μιας λύσης είναι δύσκολο να διαχωριστούν με απλά φυσικά μέσα όπως διήθηση ή απόχρωση. Χρειάζεστε συχνά εξειδικευμένες τεχνικές όπως απόσταξη ή εξάτμιση.
* μείγματα: Τα συστατικά των μειγμάτων μπορούν συχνά να διαχωριστούν με απλές φυσικές μεθόδους . Για παράδειγμα, μπορείτε να φιλτράρετε την άμμο από το νερό.
* Παραδείγματα:
* Λύσεις: Το αλμυρό νερό, η ζάχαρη που διαλύεται στον καφέ, τον αέρα (αέρια που διαλύονται σε αέρια).
* μείγματα: Άμμο και νερό, λάδι και νερό, σαλάτα (λαχανικά, ντύσιμο κλπ.).
Συνοπτικά:
Σκεφτείτε τις λύσεις ως πλήρη ανάμειξη, όπου τα συστατικά είναι στενά αναμεμειγμένα σε μοριακό επίπεδο. Τα μείγματα, από την άλλη πλευρά, επιτρέπουν πιο ορατές διαφορές στα συστατικά.
