Πόσο καιρό θα χρειαστεί ένα στερεό να μετατραπεί σε υγρό και στη συνέχεια από το αέριο;
* ουσία έχει σημασία: Διαφορετικές ουσίες έχουν διαφορετικά σημεία τήξης και σημεία βρασμού. Το νερό, για παράδειγμα, λιώνει στους 0 ° C και βράζει στους 100 ° C, ενώ ο σίδηρος λιώνει στους 1538 ° C και βράζει στους 2750 ° C.
* Εισαγωγή θερμότητας: Ο ρυθμός θέρμανσης επηρεάζει άμεσα το χρόνο που χρειάζεται. Περισσότερη θερμότητα που εφαρμόζεται σημαίνει ταχύτερες μεταβάσεις.
* Πίεση: Η πίεση παίζει επίσης ρόλο. Σε υψηλότερες πιέσεις, οι ουσίες χρειάζονται περισσότερη θερμότητα για να βράσει.
* Αλλαγές φάσης: Το στερεό σε υγρό ονομάζεται τήξη ή σύντηξη. Το υγρό σε αέριο ονομάζεται βρασμός ή εξάτμιση. Και οι δύο απαιτούν συγκεκριμένες ποσότητες ενέργειας.
Για να το καταλάβετε πιο καθαρά, εξετάστε ένα παράδειγμα:
1. πάγος (στερεό νερό) σε υγρό νερό: Εάν βάζετε κύβους πάγου σε ένα ζεστό δωμάτιο, θα λιώσουν σχετικά γρήγορα. Αλλά αν τα βάζετε σε καταψύκτη, δεν θα λιώσουν καθόλου.
2. υγρό νερό στον ατμό (υδρατμός): Εάν βράζετε νερό σε μια σόμπα, θα στραφεί σε ατμό μέσα σε λίγα λεπτά. Εάν αφήσετε μια λακκούβα σε μια ζεστή μέρα, θα εξατμιστεί πιο αργά.
Συνοπτικά:
* Ο χρόνος για ένα στερεό να μετατραπεί σε υγρό και στη συνέχεια ένα αέριο εξαρτάται από τη συγκεκριμένη ουσία, τη θερμοκρασία και την πίεση.
* Δεν υπάρχει ενιαία απάντηση, αλλά μπορείτε να κατανοήσετε τους παράγοντες που επηρεάζουν αυτές τις μεταβάσεις.
