Είναι η συνολική μάζα όλων των χημικών αντιδράσεων μικρότερη από τα αντιδραστήρια;

Όχι, η συνολική μάζα όλων των χημικών αντιδράσεων είναι όχι λιγότερο από τα αντιδραστήρια. Αυτή είναι μια θεμελιώδης αρχή της χημείας γνωστή ως ο νόμος της διατήρησης της μάζας .

Εδώ είναι γιατί:

* Τα άτομα δεν δημιουργούνται ή καταστρέφονται σε χημικές αντιδράσεις: Οι χημικές αντιδράσεις περιλαμβάνουν την αναδιάταξη των ατόμων, όχι την εξαφάνισή τους.

* Η μάζα διατηρείται: Δεδομένου ότι ο αριθμός των ατόμων παραμένει ο ίδιος, η συνολική μάζα των προϊόντων πρέπει να ισούται με τη συνολική μάζα των αντιδραστηρίων.

Παράδειγμα:

Ας εξετάσουμε την απλή αντίδραση της καύσης μεθανίου (CH4) με οξυγόνο (Ο2) για την παραγωγή διοξειδίου του άνθρακα (CO2) και νερού (H2O):

CH4 + 2O2 → CO2 + 2H2O

Η συνολική μάζα των αντιδραστηρίων (CH4 και 2O2) είναι ίση με τη συνολική μάζα των προϊόντων (CO2 και 2H2O).

Σημαντική σημείωση: Ενώ η μάζα διατηρείται, ο όγκος των προϊόντων μπορεί να είναι διαφορετικός από τον όγκο των αντιδραστηρίων. Για παράδειγμα, στην καύση του μεθανίου, ο όγκος των προϊόντων (CO2 και H2O) είναι μεγαλύτερος από τον όγκο των αντιδραστηρίων (CH4 και O2). Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα προϊόντα είναι αέρια σε θερμοκρασία δωματίου, ενώ τα αντιδραστήρια είναι ένα αέριο και ένα υγρό.