Όταν τα άλατα διαλύονται σε νερό.
* Ιωνικές ενώσεις: Τα άλατα είναι ιοντικές ενώσεις, που σημαίνει ότι αποτελούνται από θετικά φορτισμένα ιόντα (κατιόντα) και αρνητικά φορτισμένα ιόντα (ανιόντα).
* πολικότητα: Το νερό είναι ένα πολικό μόριο, που σημαίνει ότι έχει ένα ελαφρώς θετικό τέλος και ένα ελαφρώς αρνητικό τέλος.
* έλξη: Τα θετικά άκρα των μορίων του νερού προσελκύονται από τα αρνητικά ιόντα στο αλάτι και τα αρνητικά άκρα των μορίων του νερού προσελκύονται από τα θετικά ιόντα στο αλάτι.
* Διάσπαση: Αυτό το αξιοθέατο προκαλεί τη διάσπαση των ιοντικών δεσμών στο αλάτι και τα ιόντα περιβάλλονται από μόρια νερού. Αυτή η διαδικασία ονομάζεται διάσπαση .
Εν ολίγοις:
Όταν το αλάτι διαλύεται στο νερό, τα μόρια του νερού τραβούν τα ιόντα χωριστά, χωρίζοντάς τα από τη στερεή δομή του κρυστάλλου αλατιού. Τα ιόντα στη συνέχεια περιβάλλονται από μόρια νερού και γίνονται ελεύθερα να κινούνται σε όλη τη λύση. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τα διαλύματα SALT διεξάγουν ηλεκτρική ενέργεια-τα ελευθέρα που κινούνται μπορούν να μεταφέρουν ένα ηλεκτρικό ρεύμα.
