Ποια είναι η διαλυμένη ουσία και ο καπνός διαλύτη;
* Ο καπνός δεν είναι ένα ομοιογενές μίγμα: Σε αντίθεση με μια λύση, ο καπνός είναι ένα ετερογενές μίγμα . Αυτό σημαίνει ότι τα εξαρτήματα δεν κατανέμονται ομοιόμορφα. Ο καπνός αποτελείται από:
* Στερεά σωματίδια: Αυτά είναι μικροσκοπικά σωματίδια τέφρας, αιθάλης και άλλων υποπροϊόντων καύσης.
* Αέρια: Αυτά είναι κυρίως τα αέρια που παράγονται από το υλικό καύσης, όπως το διοξείδιο του άνθρακα, ο υδρατμός και άλλες πτητικές ενώσεις.
* Χωρίς σαφή διαλύτη: Σε μια πραγματική λύση, ένας διαλύτης διαλύει μια διαλυμένη ουσία. Ο καπνός δεν έχει μία ουσία που λειτουργεί ως διαλύτης. Τα στερεά σωματίδια αναστέλλονται μέσα στο αέρια μίγμα.
Επομένως, δεν μπορείτε να επισημάνετε οριστικά μια διαλυτή ουσία και διαλύτη στον καπνό. Είναι πιο ακριβές να το περιγράψουμε ως κολλοειδές , όπου τα στερεά σωματίδια διασκορπίζονται σε ένα αέριο μέσο.
