Ποια είναι η αντίδραση αερίου και χημικής όταν τοποθετείται ασπιρίνη σε αντίδραση διττανθρακικού νατρίου;
Το αέριο:
Το παραγόμενο αέριο είναι διοξείδιο του άνθρακα (CO₂) .
Η χημική αντίδραση:
Η αντίδραση είναι μια αντίδραση βάσης , όπου η όξινη ασπιρίνη αντιδρά με το βασικό διττανθρακικό νάτριο.
Εδώ είναι η ισορροπημένη χημική εξίσωση:
`` `
Ch₃cooc₆h₄cooh (ασπιρίνη) + nahco₃ (διττανθρακικό νάτριο) →
(Νερό) + Co₂ (διοξείδιο του άνθρακα)
`` `
Επεξήγηση:
* Η ασπιρίνη (ακετυλοσαλικυλικό οξύ) είναι ένα αδύναμο οξύ, που σημαίνει ότι δωρίζει ένα πρωτόνιο (Η) σε διάλυμα.
* Το διττανθρακικό νάτριο (Nahco₃) είναι μια βάση, που σημαίνει ότι δέχεται ένα πρωτόνιο (H⁺) σε διάλυμα.
* Όταν το μίγμα διττανθρακικού άλατος ασπιρίνης και νατρίου, το ιόν διττανθρακικού άλατος (Hco₃⁻) από το διττανθρακικό νάτριο δέχεται ένα πρωτόνιο (Η) από το μόριο ασπιρίνης.
* Αυτό παράγει αέριο διοξειδίου του άνθρακα (CO₂), νερό (H₂O) και ακετυλοσαλικυλικό νάτριο (ch₃cooc₆h₄coona).
Παρατήρηση:
Θα παρατηρήσετε την αναβρασμό (φυσαλίδες) καθώς απελευθερώνεται το αέριο διοξειδίου του άνθρακα.
Σημείωση: Αυτή η αντίδραση είναι παρόμοια με την αντίδραση που συμβαίνει όταν προσθέτετε σόδα ψησίματος (διττανθρακικό νάτριο) σε ξύδι (οξικό οξύ).